Easiest Way to Make Perfect ต้มยำหมูสันคอสไลซ์​น้ำใส​ (คีโต)​ - e-Channel Solution

ต้มยำหมูสันคอสไลซ์​น้ำใส​ (คีโต)​.

You can cook ต้มยำหมูสันคอสไลซ์​น้ำใส​ (คีโต)​ using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ต้มยำหมูสันคอสไลซ์​น้ำใส​ (คีโต)​

1. It's of หมูสันคอสไลซ์.
2. It's of ตะไคร้​ (ทุบ).
3. Prepare of ใบมะกรูด​ (ฉีกเป็น2ซีก).
4. Prepare of ข่า​ (สับเป็นแว่นบางๆ).
5. Prepare of หอมแดงจุก​​ (ทุบ).
6. You need of กระเทียมไทย​ (ทุบ).
7. It's of มะเขือเทศท้อ​ หรือมะเขือเทศเนื้อ​.
8. You need of น้ำสะอาด​.
9. It's of มะนาวแป้น​.
10. You need of พริกจินดา​ (สับหยาบและทุบ)​.
11. You need of พริกขี้หนู​ (สับหยาบและทุบ).
12. Prepare of น้ำปลา​อย่างดี​.

ต้มยำหมูสันคอสไลซ์​น้ำใส​ (คีโต)​ step by step

1. เตรียมส่วนประกอบต่างๆ ค่ะ.
2. ตั้งหม้อ​ ใส่น้ำรอเดือด ใส่ข่า​ ตะไคร้​ ใบมะกรูด​ หอมแดง​ กระเทียม​ มะเขือเทศ​ รอเดือด ปรุงรส​ น้ำปลา​ มะนาว​ (ค่อยๆ ใส่ชิมดูก่อนนะคะ​ เผื่ออาจจะรู้สึกว่าเปรี้ยวไป​ สามารถมาใส่ทีหลังเพิ่มได้ค่ะ)​ พริกจินดา​ พริกขี้หนู ใส่หมูสันคอสไลซ์รอสุก​ ตักฟองทิ้งด้วยนะคะ ใส่เห็ดตรงนี้นะคะ​ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ รอเดือดชิมรส​ เพิ่มตรงนี้ได้ค่ะ.
3. ตักเสิร์ฟได้เลยค่า​ รสชาติจัดจ้าน ขอให้มีความสุขกับอาหารคีโตค่ะ.