แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย.
You can cook แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
- Prepare of หมูสับ.
- It's of วุ้นเส้นสำเร็จ.
- Prepare of แครอท.
- You need of เต้าหู้ไข่.
- You need of ผักกาดขาว.
- It's of สาหร่าย.
- You need of ซุปก้อนแกงจืด.
- You need of กระเทียม.
- Prepare of ต้นหอมผักชี.
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย step by step
- หมักหมูสับด้วยเกลือและกระเทียมสับพอประมาณ จากนั้นคลุกเข้ากับวุ้นเส้นสำเร็จที่ตัดเส้นแล้ว (ความยาวประมาณ 2-3 นิ้ว) และปั้นเป็นก้อนกลม.
- ตั้งไฟใส่น้ำเปล่าพร้อมใส่กระเทียมทุบ 1 หัว ซุปก้อน และแครอท.
- รอน้ำเริ่มเดือดใส่หมูสับที่ปั้นไว้แล้วลงไป ต้มต่อประมาณ 5-8 นาที ให้หมูสับสุกดีและแครอทนิ่ม.
- ใส่ผักกาดขาวลงไป เมื่อผักเริ่มนิ่มใส่สาหร่ายและเต้าหู้ไข่ ต้มต่อประมาณ 2-3 นาที.
- ชิมรสชาติ และเติมเครื่องปรุงตามความพอใจ จากนั้นปิดไฟ ตักใส่ชาม.
- โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอย เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ.
Post a Comment