Easiest Way to Make Delicious 🍋หมูมะนาว🍋 - e-Channel Solution

🍋หมูมะนาว🍋.

You can cook 🍋หมูมะนาว🍋 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍋หมูมะนาว🍋

1. It's of หมูหั่นบาง.
2. It's of กะหล่ำปลีหัวเล็ก.
3. It's of พริกตามใจชอบ.
4. Prepare of กระเทียมกลีบใหญ่.
5. It's of มะนาว.
6. It's of น้ำปลา.
7. Prepare of ซีอิ๊วขาว.
8. Prepare of น้ำตาลทรายขาว.
9. Prepare of ผักชี.

🍋หมูมะนาว🍋 step by step

1. ล้างหมูให้สะอาดแล้วหั่นบางๆ นำไปลวกให้สุกแล้วพักไว้.
2. ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด หั่นครึ่งหัวซอยบางๆ แช่น้ำที่ใส่น้ำแข็งไว้.
   
3. ตำพริก กระเทียม (ถ้าชอบกินพริก/กระเทียมก็ใส่เพิ่มได้) ให้ละเอียด.
4. ใส่ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาล มะนาวลงไปผสมกับพริกกระเทียมที่โขลกไว้ ผสมให้น้ำตาลละลาย ชิมดูว่าขาดอะไรก็เติมลงไปตามชอบ.
5. สะเด็ดกะหล่ำปลีจากน้ำใส่จาน วางหมูโรยหน้า ตกแต่งด้วยมะนาวกับกระเทียมฝานบาง.
6. ราดน้ำยำลงไป โรยด้วยผักชีเป็นอันเสร็จ.