พายหมูหยองน้ำพริกเผา.
You can cook พายหมูหยองน้ำพริกเผา using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of พายหมูหยองน้ำพริกเผา
- Prepare 2 แผ่น of แผ่นแป้งพายสำเร็จรูป.
- Prepare of หมูหยอง.
- You need 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำพริกเผา (ปรับได้ ตามใจชอบ).
- It's of เนย.
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาลทราย.
- You need of ไข่ สำหรับทาก่อนอบ.
พายหมูหยองน้ำพริกเผา step by step
- ทำไส้ โดยการผัดเนย น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย ให้ละลายเข้ากัน เติมหมูหยองลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้ที่ พักไว้ให้เย็น.
- เตรียมแป้งพาย โดยใช้ที่รีดแป้ง รีดเพื่อให้แป้งบางลง ตัดครึ่ง เตรียมไว้.
- เมื่อไส้หมูหยองเย็นลง เตรียมวอร์มเตาอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 150 ตักไส้วางลงบนแป้งพาย ประกบปิด ใช้ส้อมกดให้เป็นรอย เอามีดกรีดตรงกลาง ทาไข่ แล้วนำเข้าเตาอบ เป็นเวลา 15 -20 นาที จนพายเริ่มมีสีสวย.
Post a Comment