How to Cook Appetizing หมูทอดนมสด (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป) - e-Channel Solution

หมูทอดนมสด (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป).

You can have หมูทอดนมสด (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of หมูทอดนมสด (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป)

1. Prepare of หมูสันนอก.
2. Prepare of นมสด.
3. You need of ผงฟู.
4. You need of กระเทียมจีน.
5. It's of พริกไทยเม็ด.
6. Prepare of ซอสหอย.
7. You need of ซีอิ๊วขาว.
8. Prepare of ซอสปรุงรส.
9. You need of ซีอิ๊วดำเล็กน้อย.
10. Prepare of เกลือเล็กน้อย.
11. It's of น้ำตาลมะพร้าว.

หมูทอดนมสด (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป) instructions

1. หั่นหมูสันนอกให้เป็นเส้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร แล้วนำใส่ชามผสม.
2. เทนมสด และใส่ผงฟูลงในชามผสม นวดให้นมสดซึมเข้าเนื้อหมูประมาณ 1-2 นาที.
3. โขลกกระเทียม และพริกไทยให้ละเอียด ใส่ลงในชามผสม.
4. ใส่เครื่องปรุงลงในชามผสม ผสมให้เข้ากันดี ปิดด้วยพลาสติกแร็ป หรือใส่กล่องมีฝาปิด พักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง.
5. นำออกมาจากตู้เย็น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่หมูที่หมักไว้ลงทอด คนเรื่อยๆ เพื่อให้สีเข้มเท่ากันทั้งชิ้น ทอดจนหมูออกสีน้ำตาลสวย ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.