Recipe: Delicious ส้มหมู

Post a Comment

ส้มหมู.

ส้มหมู You can cook ส้มหมู using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ส้มหมู

  1. It's 1 กิโล of หมูสันใน.
  2. It's of เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ.
  3. You need of ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ +1/2 ช้อนโต๊ะ.
  4. You need 1 ขีด of ข้าวสวย.
  5. It's 3 ขีด of กระเทียม.

ส้มหมู step by step

  1. นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นแบบในภาพ แล้วนำเข้าเครื่องบด บดพร้อมกันกับกระเทียม.
  2. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในหมู.
  3. .
  4. แล้วคั้นให้เข้ากันจนเนื้อหมูเปลี่ยนสี คั้นต่อไปเรื่อยๆ.
  5. จนรู้สึกว่าเนื้อหมูเริ่มเหนียวก็นำมาห่อใบตอง.
  6. เสร็จแล้วก็จะห่อได้แบบนี้ (ใบตองจะคล้ำหน่อยนะคะ เพราะเราเอารนไฟ ตองที่นี่แตกง่ายค่ะ) ห่อเสร็จก็ใส่ถุงซิปล็อค ทิ้งไว้ข้างนอกหนึ่งวัน จะเริ่มเปรี้ยวแล้วค่ะ สำหรับคนที่ไม่ชอบเปรี้ยวมาก ค่ะ.

Related Posts

There is no other posts in this category.

Post a Comment