ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง.
You can have ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง
- Prepare of ซี่โครงหมู.
- Prepare of น้ำ.
- Prepare of ซอสมะเขือเทศ.
- Prepare of ซอสพริก.
- You need of น้ำผึ้ง.
- It's of ซีอิ๊วขาว.
- Prepare of พริกไทย.
- Prepare of แครอท (หั่นแว่น).
- It's of ข้าวโพดอ่อน (ไม่ต้องหั่น).
ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง instructions
- นำซี่โครงลงไปรวน ผัดพอสุก ให้ไม่คาว.
- จากนั้นเติมน้ำลงไปในหม้อ นำเครื่องปรุง 2/3 ส่วน และผักใส่ลงไปรอจนเดือด แล้วค่อยเบาไฟตุ๋นไฟกลาง-อ่อนประมาณ 1 ชม หรือจนกว่าเนื้อซี่โครงจะล่อน.
- หลังจากต้มจนน้ำพอใกล้เหือด ปิดไฟ นำซอสที่เหลืออีก 1/3 ใส่ลงไปคลุกๆ พอให้เข้ากัน ก่อนจัดเสิร์ฟ.
Post a Comment